Сборник кулинарных рецептов Пастила из сушеных яблокЗефир из яблочного пюре Взбитые сливки с лимоном11 июля 2008 г.Просмотров: 2217Комментарии: 0
Сладкие блюда
Сливки
Херес соединить с лимонным соком, сахаром и цедрой, подождать, пока растает сахар, влить сливки и взбить в густую пену. Затем всыпать пряности, размешать и охладить. Подать с сухим печеньем.
Сливки 30%-ные — 2 стакана, херес — 4 ст ложки, лимон — 1 шт., сахар — 4 ст. ложки, орех мускатный, корица.