Сборник кулинарных рецептов Солянка мясная сборнаяРассольник ленинградский Солянка9 июля 2008 г.Просмотров: 2725Комментарии: 0
Солянки
Солянки готовят с разнообразными мясными и рыбными продуктами, а также со свежими и сушеными грибами на концентрированном бульоне. В состав солянок входят соленые огурцы, репчатый лук, томатное пюре, каперсы, маслины или оливки. Остроту солянкам придают соленые огурцы.