Сборник кулинарных рецептов Щи зеленые |/ Зеленые щи с щавелем и яйцом рецептКилька, хамса, тюлька с гарниром Салат луковый с яйцом3 июля 2009 г.Просмотров: 367Комментарии: 0
Салаты, винегреты
Лук репчатый 8 шт., майонез 1 банка, яйцо 5 шт., уксус 1 ст. ложка; соль (по вкусу).
Лук нарезать кольцами, сложить в кастрюлю, залить кипящей водой с уксусом. Закрыть крышкой и дать остыть. Затем жидкость слить. В подготовленный лук добавить мелко нарубленные вареные яйца, майонез, посолить и все перемешать. Салат готов.
Его подают охлажденным.