Сборник кулинарных рецептов Суп полевойСельдь маринованная Салат картофельный с грибами26 июня 2009 г.Просмотров: 382Комментарии: 0
Салаты, винегреты
Картофель 8 шт., лук зеленый 50 г, грибы соленые или маринованные 150 г, масло растительное 3 ст. ложки; соль, перец (по вкусу), укроп.
Вареный картофель очистить, нарезать ломтиками, добавить грибы. Посолить, пбперчить, заправить маслом. Затем осторожно перемешать и выложить горкой на тарелку или в салатник. Посыпать зеленым луком и укропом. Можно украсить листиками салата.
Используют салат как закуску.