Сборник кулинарных рецептов Салат из грибов и картофеляСалат зимний Салат из спаржи8 июля 2008 г.Просмотров: 2354Комментарии: 0
Салаты
МорковьСпаржа
Спаржу нарезать, припустить в небольшом количестве подсоленной воды и откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, соединить со спаржей и горошком. Овощи выложить в салатник, посыпать укропом и полить майонезом.
Спаржа—1 стакан, морковь—1 шт., горошек зеленый консервированный — 2 ст. ложки, майонез — 4 ст. ложки, укроп, соль.