Сборник кулинарных рецептов Салат из цветной капусты и редисаСалат картофельный со свеклой и фасолью Салат из цветной капусты и моркови8 июля 2008 г.Просмотров: 2540Комментарии: 0
Салаты
Морковь
Цветную капусту перебрать, обмыть, обдать кипятком и мелко нарезать. Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, огурцы нарезать. Овощи соединить, посолить, заправить маслом и лимонным соком, посыпать рубленой зеленью.
Капуста цветная — 0,5 головки, морковь — 2 шт., огурцы (свежие) — 1 шт., масло растительное — 2 ст. ложки, лимон, укроп, соль.