Салат из брюссельской капусты с морковью и горошком

Сборник кулинарных рецептов Салат из квашеной капусты с яблокамиСалат из савойской капусты с орехами Салат из брюссельской капусты с морковью и горошком8 июля 2008 г.Просмотров: 2072Комментарии: 0
Салаты
Морковь

Капусту нарезать соломкой (вместе с кочерыжками) Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, тмин залить водой. Капусту, морковь и зеленый горошек соединить, добавить соль, перец, набухший тмин, перемешать и выложить в салатник. Полить майонезом и украсить веточкой зелени.

Капуста брюссельская — 0,25 головки, морковь— 1 шт., горошек зеленый — 2 ст. ложки, тмин — 0,3 ч ложки, майонез — 2 ст. ложки, перец черный молотый, зелень, соль.

russian-shows