Сборник кулинарных рецептов Картофель, запеченный с грибами и яйцомКартофельные орешки Розовое пюре9 июля 2008 г.Просмотров: 2311Комментарии: 0
Блюда из картофеля овощей и грибов
КартофельМорковь
Морковь нарезать кусочками, сложить в сотейник, добавить немного воды или бульона, маргарина и припустить до готовности. Протереть вместе с отварным картофелем. В дальнейшем поступить так же, как при приготовлении картофельного пюре.
Картофель — 5 шт., морковь — 3 шт., молоко — 1/2 стакана, масло сливочное — 5 ст. ложек, соль.