Сборник кулинарных рецептов Гренки с чеснокомМасленники из черствого хлеба Острые гренки11 июля 2008 г.Просмотров: 2310Комментарии: 0
Блюда из черствого хлеба
Нарезать прямоугольными ломтиками ржаной черствый хлеб, немного подсушить, смазать массой из томата-пасты, яичного желтка, перца, маргарина, тертого сыра и запечь в жарочном шкафу. Гренки можно подавать к бульону или протертым супам.
Хлеб ржаной — 0,4 булки, сыр (тертый) — 2 ст. ложки, яйца — 1 шт., томат-паста — 1 ст. ложка, маргарин — 2 ст. ложки, перец красный молотый.