Сборник кулинарных рецептов Напиток из отрубей и черной смородиныНапиток из отрубей с апельсиновым соком и соком шпината Напиток из отрубей и брусники11 июля 2008 г.Просмотров: 2363Комментарии: 0
Напитки, соки, морсы, квасы, компоты, коктейли
Бруснику размять, отжать сок. Выжимки ягод отварить в небольшом количестве воды, процедить, соединить с соком сырой брусники, сахаром и настоем из отрубей. Вместо брусники можно использовать клюкву или калину.
Отруби пшеничные — 1 стакан, брусника — 1 стакан, сахар — 2—3 ст. ложки, вода— 1 л.