Сборник кулинарных рецептов Напиток из сушеной яблочной кожуры или сушеных яблокНапиток яблочно-вишневый Напиток яблочно-лимонный11 июля 2008 г.Просмотров: 2146Комментарии: 0
Напитки, соки, морсы, квасы, компоты, коктейли
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, натереть на терке и отжать сок. Выжимки и кожицу яблок залить кипяченой водой, добавить цедру лимона, прокипятить 3—5 минут, затем настоять 10—15 минут и процедить. Влить яблочный сок и сок лимона. Подавать охлажденным.
Яблоки — 3—4 шт., вода — 3 стакана, сахар — 2 ст. ложки, лимон — 1 шт.