Сборник кулинарных рецептов Грибы панированныеБоровики жареные с луковой подливой Лисички жареные10 июля 2008 г.Просмотров: 3557Комментарии: 0
Блюда из картофеля овощей и грибов
Нарезанные на части свежие грибы отварить в подсоленной воде (3—5 минут), отцедить, посыпать черным перцем, запанировать в муке и жарить на растительном масле 30—40 минут. Перед подачей жареные лисички посыпать нарезанной зеленью петрушки и укропом.
Лисички — 24 шт., масло растительное — 6 ст. ложек, мука — 3 ст. ложки, перец черный молотый, соль, зелень.