Интересная разновидность характеризуется нежным и сочным вкусом, слабой горчинкой. Полезные свойства овоща объясняются богатым минеральным составом. Редька Маргеланская культивируется в открытом грунте, отличается неприхотливостью, простотой выращивания и ухода. Овощ был распространен в странах Средиземноморья, а родиной считается Китай, откуда он был завезен в Россию. Наименование сорта произошло от города Маргилан в Узбекистане, куда попал по знаменитому Шелковому пути. Относится к разновидности культуры под названием лобо, китайская или зеленая редька. Форма корнеплода этого вида может быть округлой или вытянутой, похожей на цилиндр. Окраска зависит от сортовой принадлежности – зеленая разной интенсивности, белая, красноватая. Общая характерная особенность – зеленоватая головка рядом с ботвой. Некоторые сорта имеют цветную мякоть, поэтому называются арбузными. Масса товарного корнеплода 0,3-1 кг, длина 16-20 см. Розетка крупных листьев раскидистая, зеленого окраса. Маргеланская редька весит 200-400 г, имеет зеленую или беловато-зеленую окраску кожуры, форму, как у редиса. Мякоть на срезе белая. Сорт отличается хорошей переносимостью жары, устойчивостью к цветушности, мягким, сладковато-острым вкусом без сильной горечи. Корнеплоды пригодны для длительного хранения, в пищу употребляются в свежем виде. Популярные сорта китайской редьки: Клык слона; Маргеланская; Малиновый шар; Масличная; Тэффи; Рубиновый сюрприз. Агротехнические требования Выращивание редьки лобо предполагает соблюдение севооборота, создание благоприятной окружающей среды. Для получения богатого урожая важно обеспечить полноценный уход. При нехватке влаги корнеплоды становятся жесткими, горькими на вкус. Неправильно подобранные удобрения приведут к ухудшению внешнего вида, растрескиванию. Участок должен быть открытым для солнечного света. Культура плохо переносит расположение в низине. При невозможности выбрать другое место нужно сформировать высокие грядки и высаживать не в борозды, а на гребень. Это делается потому, что излишняя влажность приводит к загниванию, появлению трещин, заражению инфекцией корнеплодов. Требования к почве Высокую урожайность редьки Маргеланской можно получить при выращивании на легком, питательном грунте. Кислотность желательно довести до нейтральной, допустима слабокислая среда.