Кеспе с мясом

Сборник кулинарных рецептов Солянка по-казахскиРедька с маслом Кеспе с мясом12 июля 2008 г.Просмотров: 2638Комментарии: 0
Казахская кухня
Говядина

В кипящий бульон положить пассерованную морковь, тонко нарезанную лапшу и довести до готовности. За 5—10 минут до окончания варки добавить нашинкованный сырой репчатый лук и перец. Подать, посыпав зеленью.

Говядина — 300 г, мука пшеничная—1 стакан, яйца — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 2 головки, жир — 3 ст. ложки, перец черный молотый, соль.

russian-shows