Сборник кулинарных рецептов Картофель бриошКартофельные блины Картофель, шпигованный салом9 июля 2008 г.Просмотров: 2550Комментарии: 0
Блюда из картофеля овощей и грибов
Картофель
Отобрать картофель среднего размера и очистить. Ножом сделать глубокие отверстия, вставить в них ломтики шпика и обжарить на сковороде. Обжаренный картофель довести до готовности в жарочном шкафу и подать, посыпав рубленой зеленью.
Картофель—10 шт., шпик—120 г, масло топленое — 3 ст. ложки, зелень, соль.