Сборник кулинарных рецептов Желе вишневоеЖеле молочное Желе шоколадное11 июля 2008 г.Просмотров: 2590Комментарии: 0
Сладкие блюда
Шоколад натереть на терке, смешать с сахаром и, беспрерывно размешивая, добавить понемногу молоко. Вскипятить, остудить до теплого состояния, ввести замоченный желатин. Помешивая, довести на слабом огне до кипения.
Шоколад (измельченный) — 4 ст. ложки сахар — 4 ст. ложки, молоко — 4 стакана, желатин — 4 ч. ложки.