Сборник кулинарных рецептов Желе из яблокЖеле из клюквы Желе из вишен12 июля 2008 г.Просмотров: 2649Комментарии: 0
Желе
Вишни помыть, залить водой (300 г воды на 1 кг плодов) и варить до выделения сока. Затем сок процедить, уварить наполовину, добавить сахар и варить до готовности. Горячее желе залить в банки и закатать.
Вишневый сок — 1 кг, сахар — 700 г.