Сборник кулинарных рецептов Яйца, запеченныеЯйца, политые маслом Яйца с горошком10 июля 2008 г.Просмотров: 2476Комментарии: 0
Блюда из яиц
Яйца
Горошек поджарить на масле, заправить белым соусом, выложить на сковороду с маслом, залить яйцами, смешанными со сливками, и запечь в духовом шкафу. Подать в горячем виде. Яйца—12 шт., горошек зеленый—1,5 стакана, масло сливочное — 5 ст. ложек, сливки— 0,5 стакана, соль; для соуса: мука— 2 ст. ложки, масло сливочное — 2 ст. ложки, отвар овощной—1 стакан, соль.