Сборник кулинарных рецептов Соус шоколадныйСоус из чернослива Яблочный соус11 июля 2008 г.Просмотров: 2261Комментарии: 0
Соусы сладкие и сиропы
Яблоки припустить в кастрюле с добавлением воды. Протереть через сито, добавить сахар и прокипятить в течение 5—7 минут. Влить при быстром помешивании крахмал, разведенный холодной водой, и довести до кипения.
Яблоки — 5 шт., вода — 2 стакана, сахар — 3 ст. ложки, крахмал — 1 ст. ложка.