Клубни земляной груши вкусны и полезны, а цветки же обычно выбрасывают на компостную кучу вместе со стеблями и листьями. Однако народная медицина с таким использованием не согласна. Эта статья расскажет вам об этих цветках и научит ими лечиться. Ботаническое описание Цветки бывают двух видов: которые находятся в середине — обоеполые; которые с краю — половых органов (тычинок, пестиков) не имеют. Всего их от десяти до пятнадцати. Опыляются цветы сами. Когда и как долго цветёт растение? В европейской части России земляная груша начинает цвести в августе и заканчивает в сентябре. Правда, если бабье лето длится долго, то может закончить и в октябре. Как выглядят бутоны? Они отдаленно похожи на астры. Золотисто-жёлтые или оранжево-жёлтые лепестки растут в два ряда. Сердцевина имеет тёмно-зелёный или тёмно-жёлтый цвет. Цветки собраны в корзиночки диаметром от двух до шести сантиметров. Причём те из них, что растут в середине ярче тех, что растут по краям. Также у серединных цветков, как говорилось выше, имеются пестики и тычинки. Они расположены в два ряда и прекрасно видны. Фото На фото ниже можно увидеть, как цветет земляная груша: Почему земляная груша может не цвести? Недостаточная долгота дня (значения для разных сортов разные). Слишком низкая или высокая температура (значения для разных сортов разные). Недостаточная или чересчур высокая влажность (значения для разных сортов разные). Кусты топинамбура слишком близко растут друг к другу или другим растениям. Кормовые сорта топинамбура не цветут вообще. Полезные свойства Лечебные свойства цветков растения: Очищают кровь и ускоряют кровообращение. Помогают вывести токсины при отравлениях, злоупотреблении спиртным и вредной пищей. Лечат головные боли. Справляются со спазмами в желудочно-кишечном тракте. Нормализуют давление, если оно повышено. Избавляют от изжоги. Нормализует работу кишечника. Помогают лучше концентрироваться и справляются с умственным перенапряжением. Снижают вероятность развития подагры. Повышают количество гемоглобина в крови. Ускоряют желчегонную деятельность. Увеличивает сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным инфекциям. Уменьшают вероятность развития гастрита. Снижают сахар в крови. Помогают справиться с воспалительными процессами. Отвар из цветов полезен при мытье головы, так как положительно влияет на волосы. Противопоказания к применению Пониженное давление. Аллергия на это растение.