Сборник кулинарных рецептов Зеленый горошек по-французскиФиле лосося в укропе Цветная капуста с соусом из лука-скорода24 октября 2009 г.Просмотров: 2586Комментарии: 0
Блюда из овощей
пароваркаСливки
Почистить и промыть цветную капусту. Отварить на пару в течение 20 минут. Довести до кипения сливки, предварительно добавив в них соль, черный перец. Добавить лук-скорода. Выложить цветную капусту на тарелку, полить ее соусом. Подать к столу.
1 кг цветной капусты, 200 г сливок, 2 столовые ложки мелко порезанного лука-скорода, соль, черный перец.
- На 4 порции
- Подготовка: 10 мин.
- Термообработка: 20 мин.