Сборник кулинарных рецептов Бутерброды с яблочной массой и хреномБутерброды с морковным пюре и сливками Бутерброды со свеклой9 июля 2008 г.Просмотров: 2318Комментарии: 0
Бутерброды
Свеклу отварить, очистить и нарезать тонкими кружочками; затем посолить, полить уксусом, выдержать 1—1,5 часа и откинуть на дуршлаг. Ломтики хлеба намазать маслом, покрыть кружочками свеклы и посыпать рубленой зеленью.
Хлеб ржаной — 3—4 ломтика, свекла (небольшая) — 1 шт., масло сливочное — 1,5 ст. ложки, уксус—1 ч. ложка, зелень петрушки, соль.