Сборник кулинарных рецептов Бутерброды с паштетом из крутых яицБутерброды с творогом и овощами Бутерброды с творогом, яйцом и сладким перцем9 июля 2008 г.Просмотров: 2296Комментарии: 0
Бутерброды
Ломтики ржаного хлеба намазать сливочным маслом, покрыть толстым слоем творожной массы и украсить зеленым луком и полосками сладкого перца. Для приготовления творожной массы творог смешать с желтком сваренного вкрутую яйца, печеным сладким перцем, растительным маслом, перцем, солью, нашинкованным зеленым луком.
Хлеб ржаной — 3—4 ломтика, масло сливочное —- 1 ст. ложка, творог — 2,5 ст. ложки, яйцо—1 шт., масло растительное — 1 ст. ложка, перец сладкий—1,5 шт., лук зеленый (измельченный) — 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль.