Сборник кулинарных рецептов КинкгаТан-мошо Атканчай12 июля 2008 г.Просмотров: 3027Комментарии: 0
Киргизская кухня
Молоко
Заварить крепкий чай, соединить с молоком (1 : 1), довести до кипения, положить масло соль, сметану и еще раз закипятить. Разлить в чашки (пиалы) и подать с лепешками.
Молоко — 2 стакана, чай—1 ст. ложка, масло сливочное —2 ст. ложки, сметана — 4 ст. ложки.